Tradizione Carnia produce i famosi Cjarsons, un piatto antico che deve la sua origine a una storia affascinante e lontana nei tempi. Il Friuli è da sempre terra di emigrazione. Era una festa il ritorno dei propri cari da Paesi lontani, e festa si faceva! Nelle poche occasioni di ritorno […]
Le paste confezionate le trovi nei migliori supermercati e negozi di alimentari nelle comode vaschette termosaldate. Quattro i ripieni disponibili: I classici CJARSONS alle ERBE AROMATICHE CARNICHE I CJARSONS DOLCI “CARNICI” formaggio FRANT (formaggio tipico locale) e NOCI “RUSTICI” SALSICCIA e SPECK
Le paste fatte a mano le potete avere su ordinazione nelle stesse varianti di gusto di quelle confezionate. I CJARSONS classici alle ERBE AROMATICHE CARNICHE I CJARSONS DOLCI CARNICI: FRANT (formaggio tipico locale) e NOCI RUSTICI: SALSICCIA e SPECK
Oltre ai vari tipi di CJARSONS produciamo anche altre paste. Eccone alcune: SACCOTTINI ALLE ORTICHE GNOCCHI ALLA ZUCCA RAVIOLINI ALLA ZUCCA
Sei un ristoratore? Vuoi offrire un prodotto unico e distintivo del tuo locale? Oltre a fornire il nostro prodotto fresco intero su ordinazione, proponiamo anche il servizio di riempimento dei Cjarsons. Fatti con la nostra pasta, farciti con il ripieno che ci fornirete voi! Avete così la possibilità di personalizzare […]
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