Tenemos pastas rellenas hechas a mano con la misma variedad de rellenos que las envasadas:
- Cjarsons tradicionales con hierbas aromáticas típicas de Carnia
- Cjarsons dulces
- «CARNICI» con queso Frant (queso típico de la localidad) y nueces
- «RUSTICI» con salchicha y tocino